Ein voller Bauch ...

... studiert nicht gern, sagt der Volksmund. Und er hat Recht. Nach einer großen oder gar üppigen Mahlzeit ist das Gehirn weniger leistungsbereit. Der gesamte Körper hat sich auf Ruhe und Verdauung eingestellt. Eine Pause ist angesagt. Wer sich die Pause nicht gönnen mag oder nicht gönnen kann, der sollte zumindest leichte Speisen bevorzugen und auf große Mengen verzichten. Ernährungsphysiologisch sind große Hauptmahlzeiten nicht notwendig. Lieber weniger essen und dafür dann kleine Zwischenmahlzeiten einschieben, ist fur unseren Körper auf jeden Fall viel gesünder. Und es hilft vor allem, den Geist frisch zu halten.